Project Description

Descrição

É um queijo de casca lavada na cerveja, maturado por aproximadamente 40 dias, com um mínimo de 20 banhos na cerveja. Casca seca e fina, macia na boca. Massa muito cremosa, de sabor delicado. Dica: Retire da geladeira 4 a 6 horas antes e utilize um maçarico gourmet para chamuscar a casca, depois corte a tampa e coma o recheio de colherzinha.

Para encomendar os queijos, envie um e-mail para: [email protected]

Características

Tipo de leite: Leite pasteurizado de cabra

Produtor: Capril do Bosque

Região: Joanópolis/SP

Validade: 30 dias

Peso: 180g aprox.

Preço: Clique aqui para a informação

Armazenamento:
Manter refrigerado dentro da embalagem.