Project Description
Descrição
Produzido na pequena cidade de Sacramento, região de Araxá, pelo casal Joel e Marly.
Esse delicioso queijo foi eleito o melhor queijo de leite cru e massa prensada no Mondial du Fromage 2017, realizado em Tours/França. Trazendo medalha de Ouro e Super Ouro. Um feito inédito e maravilhoso que mostra toda a qualidade dos nossos queijos artesanais brasileiros, o valor do nosso terroir mineiro e a força da nossa revolução queijeira. Tem sabor suave, amanteigado, muito macio, semi cremoso, mofo branco na casca. 30 dias de cura.
Características
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Produtor: Joel e Marly
Região: Araxá/MG
Validade: Indeterminada
Peso: 620g aprox.
Preço: Acesse aqui a nossa loja
Armazenamento: Armazenar preferencialmente fora da geladeira, em ambiente fresco e baixa umidade com um pano ou tampa sobre.