Project Description

Descrição

Produzido na pequena cidade de Sacramento, região de Araxá, pelo casal Joel e Marly.

Esse delicioso queijo foi eleito o melhor queijo de leite cru e massa prensada no Mondial du Fromage 2017, realizado em Tours/França. Trazendo medalha de Ouro e Super Ouro. Um feito inédito e maravilhoso que mostra toda a qualidade dos nossos queijos artesanais brasileiros, o valor do nosso terroir mineiro e a força da nossa revolução queijeira. Tem sabor suave, amanteigado, muito macio, semi cremoso, mofo branco na casca. 30 dias de cura.

1º Lugar

Medalha de ouro de queijo de leite cru e massa prensada no Mondial du Fromage 2017, realizado em Tours/França.
Para encomendar os queijos, nos envie um e-mail para: [email protected]

Características

Tipo de leite: Leite cru de vaca

Produtor:  Joel e Marly

Região: Araxá/MG

Validade: Indeterminada

Peso: 620g aprox.

Preço: Clique aqui para a informação

Armazenamento: Armazenar preferencialmente fora da geladeira, em ambiente fresco e baixa umidade com um pano ou tampa sobre.