Project Description

Descrição

Curado especialmente por mais de 9 meses. Casca rústica e interior mais curado com incrível textura que dissolve na boca, liberando seus sabores com predomínio levemente adocicado com notas de castanha e cristais de sais.
Inspirado no queijo suíço Gruyére. Um espetáculo em forma de queijo! Produzido pela Elisabeth Schober, fazendeira do interior da França, que passou a fazer seus queijos incríveis, com terroir brasileiro.
Para encomendar os queijos, nos envie um e-mail para: [email protected]

Características

Tipo de leite: Leite de vaca 100% orgânico e pasteurizado

Produtor:  Queijo com Sotaque

Região: Paulo Lopes/SC

Validade: Indeterminada

Peso: Cunha de 320g

Preço: R$ 49,00

Armazenamento: