Project Description

Descrição

Produzido na pequena cidade mineira de Bueno Brandão. De origem francesa e suíça, o Raclette é um queijo de leite de vaca produzido em ambos os lados dos Alpes, maturado por pelo menos 90 dias. Queijo semiduro de textura firme, um pouco cremosa e com algumas olhaduras, de cor amarela pálida e com casca lavada. Possui um sabor que lembra leite, nozes, levemente ácido e adocicado, muito aromático e com tons frutados.

Para encomendar os queijos, envie um e-mail para: [email protected]

Características

Tipo de leite: Leite de vaca

Produtor:  Regallo

Região: Bueno Brandão/MG

Validade: Indeterminada

Peso: 350g aprox.

Preço: Clique aqui para a informação

Armazenamento: Armazenar na geladeira, no gavetão de verduras em um tupperware.