Project Description

Descrição

Edição especial do Catauá, curado ao longo de 100 dias. Casca crocante com a ação de mofos naturais, levemente amarga. Interior macio e aquele sabor inconfundível de fazenda típico do Catauá. 0% de lactose.

Elaborado com leite cru e ainda morno da vaca, direto da ordenha mecânica para a queijaria, que fica ao lado.

Para encomendar os queijos, nos envie um e-mail para: [email protected]

Características

Tipo de leite: Leite cru de vaca

Produtor:  João Dutra

Região: Coronel Xavier/MG

Validade: Indeterminada

Peso: 600g aprox.

Preço: Clique aqui para a informação

Armazenamento: Armazenar preferencialmente fora da geladeira, em ambiente fresco e baixa umidade com um pano ou tampa sobre.