Queijo Manteiga com raspa

Leite cru de vaca

R$ 26,80 3x de R$ 8,93 sem juros

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COMPRA SEGURA
DESCRIÇÃO

Esse belíssimo exemplar do Queijo Manteiga, também conhecido como, Requeijão do Sertão ou Requeijão do Norte.
Patrimônio brasileiro, um queijo típico do Sertão nordestino.
Sabor e aroma de caramelo com sal.
Textura macia q derrete na boca.
Edição especial sem bicarbonato de sódio, preservando as suas origens e sabor e deliciosas raspas do tacho.
O Queijo Manteiga é feito sem adição de coalho, já que a massa é obtida por desnaturação ácida, cozida lentamente no tacho de cobre à lenha junto com o soro desnatado por cerca de 5 horas.

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.

Produtor: Queijaria 504
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Seridó/RN
Cerveja: Sugerimos uma American Pilsen
Prêmios:
– Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil 2017
– Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil 2018
– Medalha de Ouro no Prêmio Queijo Brasil 2019

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INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso0.500 kg
Cremosidade (1 a 4)

★☆☆☆

Intensidade (1 a 5)

★★☆☆☆

Tamanho

Peça inteira, 1/2 peça

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