DESCRIÇÃO
O alho negro tem sabor adocidado, cheiro mais suave que o do alho cru e textura macia, pode ser usado no preparo de molhos, no tempero de alimentos como carnes, saladas ou massas.
Para se chegar ao alho negro, o alho passa por um processo de fermentação, se desidratando e caramelizando, o que transforma bastante seu sabor, deixando-o com com uma nota bem adocicada.
Na manteiga temperada, o ingrediente adiciona um toque especial a receitas variadas com muita praticidade! Também vai bem numa mesa de antepastos com pão e vinho.
Ingredientes: manteiga, alho negro, mostarda em grão e sal.
Produtor: Jais Charcutaria Artesanal
Região: São Paulo/SP
Região: São Paulo/SP
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
| Peso | 0,150 kg |
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AVALIAÇÃO DO PRODUTO
1 avaliação para Manteiga com Alho Negro
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R$ 234,00 6x de R$ 39,00 sem jurosEntrega somente na cidade do Rio de janeiro
Muito bom.
Francisco Franca (comprador verificado) –
O alho negro faz uma dupla perfeita com essa manteiga. Nota 10.