Kit Prosa Mineira
Conheça o Terroir de Minas
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O Kit Prosa Mineira é composto com as seguintes delícias:
+ 1/4 Canastra (250g aprox)
+ 1/4 Catauá (200g aprox)
+ 1/4 Queijo Alagoa (250g aprox)
+ 1/2 Queijo do Serro (250g aprox)
+ Ficha descritiva de cada queijo
Catauá
Elaborado com leite cru e ainda morno da vaca, direto da ordenha mecânica para a queijaria.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Coronel Xavier/MG
Prêmios: Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
Intensidade: ★★☆☆☆
Cremosidade: ☆☆☆
Alagoa
O Queijo Artesanal Alagoa Defumado à Lenha Produzido a 1.522m de altitude. Sabor que lembra um provolone, só levemente picante e de gosto suave, persistente na boca, super aromático.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Alagoa/MG
Prêmios:
– Vencedor em 1º Lugar do Concurso O MELHOR QUEIJO DE ALAGOA-MG
– Medalha de Prata III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Bronze no Mondial du Fromage 2017
– Prata em 2019 (França/Tours)
Intensidade: ★★☆☆☆
Cremosidade: ☆☆☆
queijo de vaca, curado, queijo premiado, queijo de leite cru, Minas Gerais, MG, Kit Prosa Mineira
Peso | 1 kg |
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Cremosidade (1 a 4) | – |
Intensidade (1 a 5) | – |
Tamanho | Cunha |
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