Fornalha

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DESCRIÇÃO

Fornalha é um queijo de cabra com casca florida (mofo branco) sobre uma fina camada de carvão.
Aroma de cogumelos frescos, sabor láctico e frutas secas. Um queijo de muitas texturas e sabor suave e linda apresentação.
Produzido no alto das montanhas do cerrado mineiro, na cidade de São Gotardo pela D Joana, com cabras de rebanho próprio.

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.

Produtor: Minas Cabra
Tipo de leite: Leite de cabra
Região: São Gotardo/MG

leite de cabra, São Gotardo, MG, Minas Gerais, Fornalha

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso0,200 kg
Cremosidade (1 a 4)

★★☆☆

Intensidade (1 a 5)

★★★☆☆

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