Família Sudbrack

Leite de vaca

R$ 26,00 3x de R$ 8,67 sem juros

COMPRA SEGURA
DESCRIÇÃO

Inspirado no Raclette o queijo Família Sudbrack tem história!

Após mais de 1 ano de desenvolvimento, buscando a textura, sabor e derretimento que atendesse a necessidade da Chef Roberta Sudbrack, os irmãos Juliano e Bruno (Queijaria Vermont/SC) e primos da Chef Sudbrack, lançam esse queijo, inspirado no Raclette, para poder ser derretido e gratinado no icônico sanduíche Suddog.

“O queijo precisa ter ótimo derretimento, não separar gordura quando aquecido, não endurecer após esfriar e ter muito sabor.”

Queijo de textura semidura, 2 a 3 meses de maturação e processo de casca lavada com bactérias B. Linens para agregar mais sabor e aroma.

Produtor: Pomerode Alimentos
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Pomerode/SC
Prêmios: Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2022
Peso0,180 kg
Cremosidade

★★★★☆

Intensidade

★★★☆☆

Aroma

★★★★☆

Tamanho(s)

140g, 160g, 180g, 200g

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Peso0,180 kg
Cremosidade

★★★★☆

Intensidade

★★★☆☆

Aroma

★★★★☆

Tamanho(s)

140g, 160g, 180g, 200g

DESCRIÇÃO

Inspirado no Raclette o queijo Família Sudbrack tem história!

Após mais de 1 ano de desenvolvimento, buscando a textura, sabor e derretimento que atendesse a necessidade da Chef Roberta Sudbrack, os irmãos Juliano e Bruno (Queijaria Vermont/SC) e primos da Chef Sudbrack, lançam esse queijo, inspirado no Raclette, para poder ser derretido e gratinado no icônico sanduíche Suddog.

“O queijo precisa ter ótimo derretimento, não separar gordura quando aquecido, não endurecer após esfriar e ter muito sabor.”

Queijo de textura semidura, 2 a 3 meses de maturação e processo de casca lavada com bactérias B. Linens para agregar mais sabor e aroma.

Produtor: Pomerode Alimentos
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Pomerode/SC
Prêmios: Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2022
AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Aproveite e leve também…