DESCRIÇÃO

Dolce Bosco é um novo queijo azul de cabra da Capril do Bosque, inspirado no gorgonzola dolce italiano e desenvolvido a partir de combinações inéditas de mofos e tempos de cura.
O resultado é um queijo de massa mole, muito macio e com intensidade bem desenvolvida, perfeito para acompanhar frutas secas ou frescas.

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em papel alumínio, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.

Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.

Ingredientes: Leite de cabra pasteurizado, fermento lácteo, sal, cloreto de cálcio, penicillium roqueforti e coalho.

Produtor(a): Capril do Bosque
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de cabra
Região: Joanópolis/SP
Vinho: Um belo Vinho do Porto
Cerveja: Cerveja do estilo Russian Imperial Stout e se surpreenda com essa incrível harmonização!

queijo de cabra, curado, queijo premiado, Joanópolis, São Paulo, SP, Heloísa Collins, Capril do Bosque, Valençay, Dolce Bosco, mofo azul, queijo cacauzinho, Pirâmide do Bosque, Lua do Bosque

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso0.220 kg
Cremosidade (1 a 4)

★★★☆

Intensidade (1 a 5)

★★★★☆

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Aproveite e leve também…