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Dionísio

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DESCRIÇÃO

Dionísio é um espetáculo! Um queijo para os amantes de queijos intensos.
Possui uma casca crocante e levemente amarga por fora, derretendo e intenso por dentro.
Um queijo frescal maturado por 30 dias em câmera subterrânea com temperatura e umidade controlada e banhado repetidas vezes ao longo da sua maturação com vinho branco do Rio Grande do Sul.
Casca crocante e levemente amarga, interior cremoso, intenso e com boa acidez. Um queijo único e brasileiro!

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.

Produtor: Fazenda Santa Luzia
Tipo de leite: Leite Pasteurizado de vaca
Região: Itapetininga/SP
Prêmios:
– Medalha de Prata no Prêmio Queijo Brasil 2018
– Super Ouro no Mundial de Araxá 2019

queijo de vaca, curado, queijo cremosos, São Paulo, SP, Itapetininga, Dionísio

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso0,360 kg
Cremosidade (1 a 4)

★★★☆

Intensidade (1 a 5)

★★★★★

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