DESCRIÇÃO

Queijo Capra em Edição Especial, selecionada pessoalmente na ultima visita a queijaria Artelatte, com 14 meses de cura!

Queijo de massa semicozida, feito integralmente com leite de cabra.
Textura compacta com presença de cristais de sais.
Sabor levemente amendoado e notas suaves e características do leite de cabra.
Um queijo único!

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.

Retirar 20 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.

Produtor: Artelatte
Tipo de leite: Leite de vaca
Região: Venda Nova do Imigrante/ES
Prêmios:
– Medalha de Bronze no Mundial do Queijo Brasil, Araxá (2019)

queijo de cabra, curado, Espírito Santo, Venda Nova do Imigrante, ES, Capra

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso0.280 kg
Cremosidade (1 a 4)

Intensidade (1 a 5)

★★★☆☆

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