Canastra do Ivair Tarde Reserva

Queijo de leite cru de vaca

R$ 44,00 6x de R$ 7,33 sem juros

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DESCRIÇÃO

O Canastra do Ivair Tarde Reserva é da cidade de São Roque de Minas, esse delicioso e cremoso queijo, tem produção limitada a apenas 12 peças por dia.
O Tarde Reserva é produzido com o leite da ordenha da tarde. Um leite mais rico, com maior quantidade de sólidos (proteínas e gorduras).
Trazendo assim um queijo mais saboroso, potente, untuoso, com mais umami.

Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendamos retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.

Produtor: Lucia & Ivair
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Vinho: Acompanha muito bem um Pinot Noir
Cerveja: Pegue uma cerveja do estilo Black IPA e seja muito feliz!
Prêmios:
– Medalha Super Ouro no Mondial du Fromage 2019
– Medalha Super Ouro no Mondial du Fromage 2021

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INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso1 kg
Cremosidade (1 a 4)

★☆☆☆

Intensidade (1 a 5)

★★★★☆

Tamanho

Peça inteira, 1/2 peça, 1/4 peça

AVALIAÇÃO DO PRODUTO

1 avaliação para Canastra do Ivair Tarde Reserva

  1. Flávio Aliende

    Excelente queijo
    Sabor único, já comprei várias vezes.

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