Cabrie é um queijo de cabra que homenageia o Brie.
Queijo de casca coberta com mofo branco, bem aveludada, aroma de cogumelos e sabor de frutas secas.
Com o tempo de maturação o queijo vai se tornando mais cremoso e sabor mais acentuado.
O Cabrie é produzido no alto das montanhas do cerrado mineiro, na cidade de São Gotardo pela D Joana, com cabras de rebanho próprio.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Tipo de leite: Leite de cabra
Região: São Gotardo/MG
Cerveja: Acompanha muito bem com os estilos Pilsen e Witibier
| Peso | 0,150 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9 × 9 × 5 cm |
| Cremosidade | ★★★★☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 140g, 160g, 180g |
1 avaliação para Cabrie
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,150 kg |
|---|---|
| Dimensões | 9 × 9 × 5 cm |
| Cremosidade | ★★★★☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★★☆ |
| Tamanho(s) | 140g, 160g, 180g |
Cabrie é um queijo de cabra que homenageia o Brie.
Queijo de casca coberta com mofo branco, bem aveludada, aroma de cogumelos e sabor de frutas secas.
Com o tempo de maturação o queijo vai se tornando mais cremoso e sabor mais acentuado.
O Cabrie é produzido no alto das montanhas do cerrado mineiro, na cidade de São Gotardo pela D Joana, com cabras de rebanho próprio.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Tipo de leite: Leite de cabra
Região: São Gotardo/MG
Cerveja: Acompanha muito bem com os estilos Pilsen e Witibier
1 avaliação para Cabrie
Uma ótima supressa! Esse brie de cabra tem um sabor marcante e sem igual. Ficou ótimo com paes e vinho, mas foi a estrela de uma sanduiche de cogumelos rafogados na ciabata.
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Uma ótima supressa! Esse brie de cabra tem um sabor marcante e sem igual. Ficou ótimo com paes e vinho, mas foi a estrela de uma sanduiche de cogumelos rafogados na ciabata.