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Projeto resgata cultura dos queijos nacionais

Disseminar e apoiar. É com esses objetivos que Daniel Martins, sommelier de cervejas, com certificação internacional pela Doemens Akademie, mestre em estilos pelo Instituto da Cerveja Brasil e chef de cozinha, vem direcionado seu trabalho para divulgar a produção e a culturados queijos artesanais nacionais.

Carioca, passou grande parte da infância e adolescência na pequena cidade de Elói Mendes, em Minas Gerais, nas fazendas e no antigo laticínio da família. Foi a partir daí que começou seu envolvimento com a cultura queijeira.

DEPOIMENTOS

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"Agradeço ao Queijo com Prosa por nos oferecer queijos especiais, sabores incríveis e por promover a rica e diversa cultura do queijo brasileiro"
Pedro Henrique
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"Conheci os queijos e algumas geleias da Queijo com Prosa na casa de um amigo que Graças a Deus me passou o contato. Depois disso virei cliente! Amo o sabor, o atendimento e cuidado que eles tem com os clientes. O “queijos e vinhos” já virou moda aqui em casa! :)"
Noemia Oliveira
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"Aqui tem queijo com sotaque do Brasil inteiro com uma curadoria mais que cuidadosa, carinhosa."
Bel Motta
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"O Daniel e sua equipe nos apresentam um Brasil queijeiro diverso, surpreendente e espetacular!"
Albert Alcouloumbre
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"Queijos maravilhosos! Excelente apresentação. Parabéns e obrigada."
Marcia Avila
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"Quando quero degustar queijos brasileiros de excelente qualidade vou buscar queijo com prosa. Além dos queijos e da prosa com quem me atende o serviço de entrega é rápido e preciso!!"
Anônimo
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"Queijo Com Prosa, onde tenho certeza de encontrar os melhores queijos artesanais, com variedade de produtores e regiões, escolhidos pelo belo trabalho de curadoria do Daniel e sua equipe."
Lauro Andrade
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"Se precisasse escolher o que levar para uma ilha deserta eu escolheria pão e queijo (supondo que lá já tivesse água). Se os queijos pudessem ser da seleção do Daniel então não precisaria mais nada. "
Guel Arraes
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"Um dia, na feira, paramos no Queijo com Prosa e nossa vida mudou para sempre. Tínhamos achado queijos brasileiros top de linha. Na época meu filho era pequeno e todo domingo perguntava se tinha feira. Somos fãs de carteirinha."
Vanessa Echegaray
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"Acompanho com muito orgulho desde o início a trajetória do Queijo com Prosa. Com eles, experimentei e me apaixonei por queijos que, sozinha, eu dificilmente escolheria. Amo e indico pra todos, que amam também!"
Alida Kfuri