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Piazinho

R$46,00

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O Piazinho é o irmão menor do Piá.

Apresenta o mesmo processo de casca lavada, queijo de massa mole. Apresentando uma coloração alaranjada típica do seu processo de maturação.

É um queijo de aroma intenso e sabor característico e marcante. Tem a casca lavada na morge e escovada periodicamente até que ele atinja o ponto ideal com cerca de 4 semanas.

Apresenta aroma intenso e sabor característico e marcante.

Produtor: Pé do Morro
Tipo de leite: Pasteurizado de vaca
Região: Cabreúva/SP
Cerveja: Harmoniza com uma cerveja do estilo Barley Wine

leite de vaca, Cabreúva São Paulo, SP

Peso 0.220 kg
Cremosidade do queijo (1 a 3)

★★☆

Intensidade do queijo (1 a 5)

★★★★☆

tamanho

Peça inteira

UF

SP

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