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Manoel

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R$45,00

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O queijo Manoel é o irmão mais novo de cremoso queijo Bello.
Um queijo artesanal de leite cru, originário de um único rebanho de vacas da fazenda Cruzeiro, localizada no cerrado de Minas Gerais.
Sua maturação é feita com cinzas, em ambiente de baixa temperatura e alta umidade.
O resultado é um queijo de casca escura entremeada de mofos naturais que contrastam com a massa branca do seu interior. Apresenta cremosidade acentuada, sabor delicado e aroma suave

Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Belo Horizonte/MG

queijo de vaca, curado, queijo de leite cru, queijo potente, Minas Gerais, MG, Manoel

Peso 0.240 kg
Cremosidade do queijo (1 a 3)

★★☆

Intensidade do queijo (1 a 5)

★★★★☆

tamanho

Peça inteira

UF

MG

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