• Fale Conosco

  • Login

Nenhum produto no carrinho.

Kit Prosa Dourada

Entrega somente na cidade do Rio de janeiro

R$199,00

Disponibilidade: Em estoque

Calcular Frete
Forma de Envio Custo Estimado Entrega Estimada

Uma deliciosa seleção de Ouro.

+ 1 Azul do Bosque (240g aprox) – Um espetacular blue cheese de cabra.
+ 1 Cuesta (230g) – Considerado pelo Chef Claude Troisgois como um dos melhores queijos artesanais do Brasil.
+ 1 Tulha (cunha de 290g aprox) – Caramelo e cristais de sais numa maturação de 1 ano.


Azul do Bosque
Um fantástico e único queijo azul de cabra do Brasil! Muito cremoso, forte presença em boca, mofo azul e boa permanência.
Tipo de leite: Leite de cabra
Região: Joanópolis/SP
Prêmios: Medalha Super Ouro III Prêmio Queijo Brasil
Intensidade: ★★★★★
Cremosidade: ★★★
Vinho: Um belo Vinho do Porto.
Cerveja: Pegue uma cerveja do estilo Russian Imperial Stout e se surpreenda com essa incrível harmonização!

Cuesta Super Gold ’19
“Que Marrravilha!!” – Produzido com leite cru de vacas zebuínas da raça Gir, que se alimentam integralmente à pasto, livres na linda região das Cuestas (Pardinho/SP). Maturado sobre madeiras por 9 meses no mínimo. Massa com cristais e sabor que remete a avelã, nozes e caramelo, com um leve toque salgado no final e casca levemente amadeirada. A Fazenda Pardinho tem selo ISO 14.001 (Sistema de Gestão Ambiental)
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP
Prêmios:
– Medalha de Ouro no III e IV Prêmio Queijo Brasil
– Super Ouro no Mondial du Fromage 2019
Intensidade: ★★★★☆
Cremosidade: ★☆☆
Cerveja: Uma cerveja do estilo Bock ou American Red Ale.

Tulha
Curado sobre madeiras que maturavam café por muitos anos na Fazenda Atalaia (1898). Casca vermelha, massa dura, cor de caramelo, cristais, equilíbrio entre doce e salgado, incrível umami. Sabor que remete a caramelo com sal. Único!
Tipo de leite: Leite de vaca
Região: Amparo/SP
Prêmios:
– Medalha de Ouro no II Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no IV Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no World Cheese Awards 2016
Intensidade: ★★★★☆
Cremosidade: ☆☆☆

queijo de vaca, curado, queijo de cabras, sem lactose, queijo premiado, queijo de leite, capril do bosque, tulha, Cuesta, São Paulo, Pardinho

Peso 0.760 kg
Cremosidade do queijo (1 a 3)

Intensidade do queijo (1 a 5)

UF

SP e MG

tamanho

Peça inteira

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.

Avisa-me Informaremos você quando o produto chegar ao estoque. Deixe seu endereço de e-mail válido abaixo.