O Granito uma variação do queijo Piazinho.
Sendo a receita é a mesma, mas ele passa por um processo diferente de maturação, o que dá origem a um outro queijo, com sabor e aroma específicos.
Ao contrário do Piá, o Granito não tem a sua casca lavada.
E o seu processo de maturação faz surgir uma cobertura natural de mofo selvagem, dando caraterísticas únicas a ele.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Pasteurizado de vaca
Região: Cabreúva/SP
Cerveja: Harmoniza com uma cerveja do estilo Dubbel
| Peso | 0,180 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 220g, 240g, 250g |
1 avaliação para Granito
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
| Peso | 0,180 kg |
|---|---|
| Cremosidade | ★★★☆☆ |
| Intensidade | ★★★★☆ |
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Tamanho(s) | 220g, 240g, 250g |
O Granito uma variação do queijo Piazinho.
Sendo a receita é a mesma, mas ele passa por um processo diferente de maturação, o que dá origem a um outro queijo, com sabor e aroma específicos.
Ao contrário do Piá, o Granito não tem a sua casca lavada.
E o seu processo de maturação faz surgir uma cobertura natural de mofo selvagem, dando caraterísticas únicas a ele.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado.
Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Pasteurizado de vaca
Região: Cabreúva/SP
Cerveja: Harmoniza com uma cerveja do estilo Dubbel
1 avaliação para Granito
Um dos melhores que já comi. Fez muito sucesso com os amigos!
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habibinha27 (comprador verificado) –
Um dos melhores que já comi. Fez muito sucesso com os amigos!