Cariri
R$42,90
Leite cru de cabras nativas do sertão
Disponibilidade: Em estoque
Em pleno sertão paraibano, a lendária Fazenda Carnaúba, da família do dramaturgo Ariano Suassuna, produz com leite de cabras nativas um queijo tipicamente brasileiro. O Cariri, com muita autenticidade, leva na sua maturação, um toque de ervas do sertão. Conforme disponibilidade na fazenda é curado com Marmeleiro ou Aroeira ou Alfazema de Piriquito ou Cumaru.
Produtor: Fazenda Carnaúba
Tipo de leite: Leite cru de cabra nativa do sertão
Região: Taperoá/PB
Prêmios: Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
Cerveja: Harmoniza perfeitamente com uma Saison
| Peso | 0.240 kg |
|---|---|
| Cremosidade do queijo (1 a 3) | – |
| Intensidade do queijo (1 a 5) | ★★☆☆☆ |
| tamanho | Peça inteira |
| UF | PB |
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