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Cacauzinho

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R$24,00 R$22,00

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Cacauzinho é maturado com mofos brancos sobre cacau e cumaru (baunilha do Pará). Massa levemente cremosa. Seu sabor é potente, com sutil toque adocicado da baunilha. Um belíssimo queijo desenvolvido em colaboração com o chef Alex Atala.

Tipo de leite: Leite de cabra
Região: Joanópolis/SP
Prêmios:
– Medalha de Ouro no II Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no V Prêmio Queijo Brasil
Vinho: Sugerimos um belo Vinho do Porto
Cerveja: Harmoniza muito bem com uma Brown Ale

queijo de cabra, curado, queijo premiado, Joanópolis, São Paulo, SP, Heloísa Collins, Capril do Bosque

Peso 0.090 kg
Cremosidade do queijo (1 a 3)

★★☆

Intensidade do queijo (1 a 5)

★★★★☆

tamanho

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UF

SP

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