Um fantástico e único queijo azul de cabra do Brasil! Muito cremoso, forte presença em boca, mofo azul e boa permanência.
Tipo de leite: Leite de cabra
Região: Joanópolis/SP
Prêmios:
– Medalha de Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Super Ouro no III Prêmio Queijo Brasil
Vinho: Um belo Vinho do Porto
Cerveja: Uma cerveja do estilo Russian Imperial Stout e se surpreenda com essa incrível harmonização!
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