Cuestinha
Leite cru de vaca
R$ 65,00 3x de R$ 21,67 sem juros
O Cuestinha é o irmão mais novo do emblemático queijo Cuesta.
Processo produtivo muito semelhante com um sabor especial e textura mais macia, garantida pelo uso do leite de vacas Girsey, cruzamento entre as raças Gir e Jersey.
O blend de leites traz mais cremosidade ao Cuestinha. Seu período de afinagem nas caves é de aproximadamente 2 meses.
Queijo de casca de aparência rústica e levemente amarga, com interior macio, de início doce que lembra notas de nozes e avelã e final levemente salgado.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP
Cerveja: Acompanha muito bem uma Bock ou American Red Ale
Prêmios:
– Medalha de Prata no II Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no Mondial du Fromage 2021 (Tours/França)
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
Peso | 0,580 kg |
---|---|
Cremosidade | ★★☆☆☆ |
Intensidade | ★★★☆☆ |
Aroma | ★★★☆☆ |
Tamanho(s) | 260g, 280g, 320g, 360g |
5 avaliações para Cuestinha
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Peso | 0,580 kg |
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Cremosidade | ★★☆☆☆ |
Intensidade | ★★★☆☆ |
Aroma | ★★★☆☆ |
Tamanho(s) | 260g, 280g, 320g, 360g |
O Cuestinha é o irmão mais novo do emblemático queijo Cuesta.
Processo produtivo muito semelhante com um sabor especial e textura mais macia, garantida pelo uso do leite de vacas Girsey, cruzamento entre as raças Gir e Jersey.
O blend de leites traz mais cremosidade ao Cuestinha. Seu período de afinagem nas caves é de aproximadamente 2 meses.
Queijo de casca de aparência rústica e levemente amarga, com interior macio, de início doce que lembra notas de nozes e avelã e final levemente salgado.
Armazenamento: Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
Recomendação: Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Tipo de leite: Leite cru de vaca
Região: Pardinho/SP
Cerveja: Acompanha muito bem uma Bock ou American Red Ale
Prêmios:
– Medalha de Prata no II Prêmio Queijo Brasil
– Medalha de Ouro no Mondial du Fromage 2021 (Tours/França)
– Medalha de Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2022
5 avaliações para Cuestinha
Meu preferido
- Atendimento:5 de 5
- Embalagem:5 de 5
- Produto:5 de 5
Daniela Prado (comprador verificado) –
Conhecido aqui em casa como “meu fedido preferido”. Prefiro até ao irmão mais velho, o famoso Cuesta, por sem um pouco menos intenso e mais cremoso. Adoro.
- Atendimento:
Excelente!
- Atendimento:5 de 5
- Embalagem:5 de 5
- Produto:5 de 5
mrbelleza (comprador verificado) –
Para mim, não tem nada de fedido. Consistência e gosto maravilhosos! Casquinha mofada perfeita. Parabéns!
- Atendimento:
Tudo perfeito
- Atendimento:5 de 5
- Embalagem:5 de 5
- Produto:5 de 5
mariapiafriera (comprador verificado) –
Comprei pela primeira vez depois de ver uma reportagem na tv sobre a produção deste queijo. Além dele comprei mais dois e todos me surpreenderam positivamente. O prazo de entrega ate menor do ja esperado que eram 24 inclusive tendo comprado um domingo! Sem duvida comprarei mais. Experiencia excelente. Obrigada.
- Atendimento:
Outstanding!
- Atendimento:5 de 5
- Embalagem:5 de 5
- Produto:5 de 5
Paulo Biasoli (comprador verificado) –
Excelente produto!
- Atendimento:
Espetacular!!!
- Atendimento:5 de 5
- Embalagem:5 de 5
- Produto:5 de 5
mnlanglands (comprador verificado) –
Queijo maravilhoso…. especialmente se mantido fora da geladeira, pelo menos, uma hora antes do consumo e consumido com a casca.
- Atendimento:
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar uma avaliação.
Meu preferido
Daniela Prado (comprador verificado) –
Conhecido aqui em casa como “meu fedido preferido”. Prefiro até ao irmão mais velho, o famoso Cuesta, por sem um pouco menos intenso e mais cremoso. Adoro.
Excelente!
mrbelleza (comprador verificado) –
Para mim, não tem nada de fedido. Consistência e gosto maravilhosos! Casquinha mofada perfeita. Parabéns!
Tudo perfeito
mariapiafriera (comprador verificado) –
Comprei pela primeira vez depois de ver uma reportagem na tv sobre a produção deste queijo. Além dele comprei mais dois e todos me surpreenderam positivamente. O prazo de entrega ate menor do ja esperado que eram 24 inclusive tendo comprado um domingo! Sem duvida comprarei mais. Experiencia excelente. Obrigada.
Outstanding!
Paulo Biasoli (comprador verificado) –
Excelente produto!
Espetacular!!!
mnlanglands (comprador verificado) –
Queijo maravilhoso…. especialmente se mantido fora da geladeira, pelo menos, uma hora antes do consumo e consumido com a casca.